MEIE LUGU
Tahaks oma ettevõttes küpsetatud tooteid ikka ise ka süüa
Jaanus Peri
Rõngu Pagarist
Rõngu Pagar on pereettevõte, mis toodab pagari-, kondiitri ja sügavkülmutatud tooteid. Tänaseks on sortimendis üle 300 erineva toote.
Enda toodetes kasutame enamjaolt naturaalset toorainet. Meie küpsised ja biskviidid on valmistatud ehtsatest kanamunadest; kookides, tortides kasutame naturaalset kohupiima ning Rõngu Pagari üks kõige populaarsem toode rummipall sisaldab ehtsat Barbuda rummi. Meie eesmärk on pakkuda vaid parimat ja maitsvaimat toodangut.
Kui 1996 aastal oli ettevõttes tööl kaks inimest, siis tänaseks on Rõngu Pagaris tööl üle 80 inimese.
Rõngu Pagari tootmine
Tootmisprotsessis lähtume põhimõttest, et meie ise ei lisa mitte ühtegi säilitus- ega E-ainet tootesse. Kui mõnes tooraines nagu moos ja majonees on säilitusained sees, siis me ei saa seda sealt välja võtta, kuid ise me neid toodetesse ei lisa.
Meie tootmine on üles ehitatud nii kaasaegselt, et nö loodusesse saadame null soojust. Soojuse, mida toodavad külmagregaadid kasutame kõik enda tarbeks ära ning ahjudelt tuleva soojusega toodame enda tarbeks sooja vett.
- 2022 sügiseks kogu tootmine päikeseenergial
- Täielikult effektiivsusele ja kliimaneutraalsusele suunatud tootmine
- Täielik soojustagastus ja taaskasutus
- Kasutatud toiduõliga tootmise kütmine